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【图文】冷库运行期间注意问题_青岛冷库安装地点的选择很重要

来源:http://www.qdjinbing.com/news/64.html   发布时间:2019-02-08

青岛冷库安装完成以后对冷藏库温度的管理很重要,注意事项:冷库要避免库温波动。

冷藏保鲜期间要保持冷库内低而稳定的温度,避免库温经常波动,以维持贮藏蔬菜缓慢而正常的呼吸代谢活动。

贮藏期间库温波动,会造成蔬菜呼吸作用增加,加速体内代谢分解,有利于营养物质消耗,缩短贮期,降低贮藏质量。冷库安装设计的库温经常波动,会造成薄膜包装内结露凝水,加重病腐损耗。比如较大较频繁的温度波动,其影响很大。

冷库安装要做好隔热保温,匹配好制冷设备。管理上及时除霜,每次除霜时间尽量短,避免除箱时升温太高。尽量少进库,少些人进冷藏库冷库,冷库运行期间注意问题进货、出库要快。维持贮藏期间稳定的库温对保鲜很重要。


【图文】冷库运行期间注意问题_青岛冷库安装地点的选择非常重要

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青岛冷库安装地点的选择很重要。在较热的地方,不但冷却效率会下降,有时还会损伤库板,另外,机组正常工作的周围温度的范围是35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。 所以在冷库安装时,要留出对应的空间,对后期冷库维修的方便起到了重要的作用。

冷库库内的排水利用排水管排出。会经常有冷凝水水排出,所以要让排水管流畅,要将排水导向能够顺畅流通的地方。组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。如若基座出现基础倾斜,凹凸的时候,需要将基座平整。

青岛冷库安装结束后,有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,这些都是暂时的现象,需要的时候要进行擦拭。

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